Sannheten om avokado og hvete kim olje

Jeg pleier ikke å snakke mye om håret mitt, men i det siste har det vært tørt og flokete! Seriøst - det er forferdelig. Jeg tror et dårlig valg i en gjør-det-selv-farge prosess og mitt vesen i mellom "hellige gral" conditioners er både å klandre. Siden jeg hater følelsen av en høystakk på hodet mitt, har jeg eksperimentert med forskjellige oljer og hjem behandlinger, mens jeg tenke over hvilke kommersielle produkter å kjøpe for en (forhåpentligvis) mer langsiktig løsning.

Mens du pløyer forumet her på NaturallyCurly.com i håp om å oppdage en ny balsam, jeg har lest flere diskusjoner om avokado og hvetekim oljer og hvorvidt de inneholder betydelige mengder planteprotein. Siden noen av oss med krøllete hår kjærlighet og oppsøke condition-produkter som inneholder proteiner, mens andre unngå dem som pesten, er det et viktig spørsmål. Derfor tenkte jeg det ville være relevant og muligens morsomt å undersøke disse to planteoljer nærmere.

Avokadoolje og hvetekimolje er avledet fra deres respektive kilder ved hjelp av forskjellige fremgangsmåter; typisk oppløsningsmiddelekstraksjon, kalde trykk eller mekanisk ekstraksjon, og mer sjelden, superkritisk karbondioksyd ekstraksjon. Hva hver av disse teknikkene har til felles, er at de virker til å skille de relativt lavmolekylære oljer (fettsyrer) og oljeløselige vitaminer og mineraler som er tilstede i den frukt eller frø fra de andre materialer som utgjør det hele - fiber, protein, sukker og vann.

Selv om jeg har sett ulike produkter reklame som deres hvetespirer olje inneholder "mange proteiner," bevisene ikke støtter denne påstanden. Jeg ønsket å få den oppfatning av en ekspert, så jeg konsultert professor Dunford av Oklahoma State University Department of Biosystems og Agricultural Engineering. Han slår fast at noen faste granuler eller partikler kan komme inn i oljen under uttrekningsprosessen, noe som kan føre til at inkludering av en viss liten mengde protein i oljen. Imidlertid, raffinerte oljer går gjennom flere trinn av rensingen, inkludert ytterligere løsningsmiddel-ekstraksjon, filtrering og tørking. Av denne grunn bør de fleste av disse oljer som brukes i kosmetikk og hygieneprodukter inneholder mer enn spor av protein, om noen i det hele tatt.

Relativ konsentrasjon av olje- og spormengder av protein bør også tas i betraktning. Hvis en olje består av 1 vekt% av et produkt (eller til og med 5%) og inneholder en meget liten mengde protein, er proteinkonsentrasjonen ubetydelig ved fortynning av oljen i produktet formel, og enda mer når den fortynnes med vann i søknad. Det er min kvalifisert gjetning at konsentrasjonen av protein i et produkt eller til og med i en direkte anvendelse av oljen vil være vesentlig mindre enn i en proteininneholdende kondisjoneringsanlegget.

Så hva er disse oljene som gjør dem spesielle?

Hvetekimolje

Hvetekimolje ( "Triticum vulgare" på de fleste personlig pleie-etiketter) er en meget næringsrikt plante-avledet olje som inneholder en rekke helsebringende stoffer. Blant disse finnes flere forskjellige langkjedede fettsyrer, langkjedede mettede fettalkoholer, slik som octacosanol, og rikelige mengder av flere vitaminer og mineraler. Det er spesielt verdsatt for sitt høye innhold av tokoferoler (vitamin E), kjent for å gi mange helsefordeler.

Hvetekim skiller seg ikke fra andre triglyserid-avledede oljer, ved at den inneholder en rekke fettsyrer, vil det nøyaktige forholdet mellom hvilken variere. De viktigste komponenter, i synkende rekkefølge av konsentrasjon, er:

• Linolsyre, en omega-6 essensielle fettsyrer
• Oljesyre
• Palmitinsyre
• Linolensyre, en omega-3 EFA

Flere andre fettsyrer er til stede i meget små mengder. Den midlere molekyl lengden av den største fettsyrer i hvetekimolje er større enn den for kokosolje, noe som kan gi forbedrede mykgjørende fordeler til hvetekimolje. Tilstedeværelsen av de langkjedede fettalkoholer gir også en ekstra løft til kondisjonering og fuktgivende egenskaper av hvetekimolje. Basert på den kjemiske profilen, det virker som et flott produkt å inkludere i ditt hjem hårpleie rutine.

Avocado olje

Avokadoolje består hovedsakelig av oleinsyre, palmitinsyre, og linolsyre. Det har også flere andre fettsyrer tilstede. Dens viktigste fettsyrekomponenter er nesten identiske med de som finnes i hvetekimolje, men fordelingen er forskjellig. Avokadoolje inneholder også betydelige mengder av vitaminer A, E og D, igjen med vitamin E er til stede i betydelige mengder. Denne oljen er verdsatt for sitt lys følelse og gode mykgjørende egenskaper.

Den magiske ingrediensen i begge oljer?

Begge hvetekimolje og avokadoolje inneholder betydelige mengder tokoferol, eller vitamin E. Vitamin E har vist seg å være særlig gunstig som et fuktende stoff både hår og hud på grunn av sin evne til inntrengning under overflaten. Studier har vist at tokoferolacetat (vitamin E-acetat) absorberes direkte inn i håret cortex, hvor den kan fukte og fyldige håret. Deponering / penetrasjons profiler har vist at betydelige mengder blir absorbert, og at effektene er kumulative. Nedfall er funnet økt på overflaten av skadet hår, som er av betydning for krøllete hår, som er mer sannsynlig å ha en skadet cuticle lag.

En annen fascinerende egenskap av vitamin E er at det har blitt funnet å ha egenskaper som gjør det til hjelp ved forhindring og reversering av noen former for håravfall. Som en kraftig antioksidant, vitamin E også beskytte håret mot skade forårsaket av frie radikaler oppstått på grunn av eksponering for UV-stråling (sollys), kjemikalier og forurensninger.

Inkorporering av naturlige, plantebaserte oljer i et hjem hårpleie rutine er en tidløs tradisjon. Det er så gøy å leke med dem, som det er så mange med å eksperimentere og de fleste av dem lukter virkelig bra! De to oljer som er omtalt i denne artikkel synes å være utmerkede kandidater som følge av fettalkoholene er til stede i hvetekimolje og vitamin E som finnes i dem begge. Med mindre man har en alvorlig allergi mot hveteprotein bestemt vil jeg også ikke være bekymret for tilstedeværelsen av eventuelle spor av proteinmolekyler i oljen. Så, igjen, er det på tide å treffe helsekost butikk og lager på noen matlaging og skjønnhetsprodukter!

Kilder:

Centerchem

Skolnik, P. Eaglstein, WH, Ziboh, VA "Human Essential Fatty Acid Deficiency". Arch Dermatol 1977; 113 (7): 939-941 (6751 ref.). - fettsyrer og hårtap

Send dine spørsmål til Tonya.